Tastecasting.se

Senast skrivet: sill RSS

• 

  Tastecasting Team 14:57 2009/12/17 | 0 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: bloggosfären, omdöme (2), sill

  Såhär tycker bloggosfären om Sill just nu:

  widget från Blogipedia

  Kommentera Click here to cancel reply.

  Du måste vara inloggad för att kommentera.

• 

  irjabson 22:37 2009/12/16 | 0 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: gondolen (9), sill

  Sillprovning på Gondolen
  Inlagd sill och löksill. Där har ni min sedvanliga önskelista vad gäller sill. Alla andra sorter göre sig icke besvär. Tills igår. Nu toppas favoritlistan av Eriks senapssill, tätt följd av strömmingen i rostad vitlökssås.
  När jag börjar laga mat igen (en liten biverkning av graviditeten är att jag helt plötsligt avskyr att laga mat…), kanske i tid till nästa högtid som kräva sillar, så blir det hemgjort.
  Tills dess får jag väl hänga på Gondolen!

  
• 

  pipopp 22:08 2009/12/16 | 0 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: gondolen (9), sill

  Om en provning på Gondolen

  http://pipopp.wordpress.com/2009/12/16/sill-och-stromming-pa-gondolen/
• 

  Erkki Karjalainen 18:56 2009/12/16 | 1 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: gondolen (9), sill

  Quelle de luxe! Svenska högtider innefattar ju som bekant alltid sill. Påsk, Midsommar, kräftskiva, kattdop etc. Julen är inget undantag förstås.

  Jag hade det stora nöjet att bli inbjuden av Tastecasting.se till Gondolen igår för att avsmaka sill och strömming under ledning av den excellente kocken Daniel Jonasson i Gondolens Gourmetrum. Det var en synnerligen trivsam tillställning med trevligt sällskap och rikligt med Erik Lallerstedts aqvavit.

  Det var svårt att välja en favorit på silltalriken, men jag kan nänma att vodka/lingon sillen, löjromsströmmingen och Dronning Margrethes sill var synnerligen utsökta! Den sistnämnda ackompanjerades av en Västerbottenost/pepparrotsröra som var superb.

  Det mat- och dryckesglada sällskapet fortsatte sedan till Eriks vinbar och andra utskänkningslokaler tills timmen var sen:)

  Tack Tastecasting.se och Gondolen!
• 

  Tastecasting Team 14:26 2009/12/16 | 1 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: gondolen (9), sill, sillprovning (8)

  Vilken härlig silltallrik vi bjöds på igår! Här trodde man att man visste vilka favoriter man hade på julbordet. Men smakupplevelsen på Gondolen vände allt upp och ner! Nu vet jag hur en senapssill ska smaka! Ser fram emot att höra era intryck och upplevelser här på sajten, på Twitter och på Fan Page. Hälsn /TC-teamet
• 

  Jennie Benjaminsson 13:13 2009/12/08 | 0 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: sill, sillprovning (8), sjömagasinet (3), tastecasting (6)

  Tastecasting: Tack så oerhört mycket för igår!
  Självklart får ni använda bilderna som jag har lagt upp på bloggen från sillprovningen!
  Bara kul!
  Hoppas på fler castings i framtiden!
  MVH,
  Jennie
  http://www.kalasgott.blogg.se
• 

  Tastecasting Team 13:11 2009/12/08 | 5 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: Leif Mannerström, sill, sillcasting (4), sillprovning (8), sjömagasinet (3)

  Feedback till sillprovning på Sjömagasinet
  

  Många olika sillsorter serverades det på Leif Mannerströms restaurang nere vid vattnet.
  Här samlar vi feedback till sillprovning på Sjömagasinet.

  Tack för en jättetrevlig kväll!
• 

  Tastecasting Team 17:20 2009/12/07 | 2 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: gondolen (9), sill, sillcasting (4), sillprovning (8)

  

  Silltrenden kommer till Stockholm

  Medlemmarnas favorit på julbordet blev överlägset sill! Åsikten delas av Erik Lallerstedt – som driver restaurang Gondolen.

  Nu bjuder vi in till provsmakning av Eriks favoriter bland sill, strömming och julnubbe! Anmäl intresse nu och få möjlighet at delta på Gondolens provsmakning!
• 

  Tastecasting Team 12:03 2009/12/02 | 0 Länk till posten | Log in to leave a Comment
  Taggar: Julbord (3), sill, sillcasting (4)

  På måndag bjuder vi in till Sjömagasinet som serverar sin inlagda sill och strömming. Men enligt vår mini-enkät på Facebook, så röstar ni fram Tjolöholms Slott, Pensionat Styrsö Skäret, Sofiero Slott Helsingborg och Hässlö Värdshus i Västerås som de arrangörer med bäst sill på julbordet. Vem vinner kampen? Väntar spänt på recensionerna efter måndag kväll.